糧食水分儀測定儀主要用來測量谷物水分含量。谷物水分測定儀采用先進(jìn)的微電腦技術(shù)進(jìn)行信息處理,具有自動稱重、自動溫度補(bǔ)償、自動測量水分、自動關(guān)機(jī)等多種功能。糧食水分儀測定儀也可以稱之為水分儀,谷物水分儀,糧食水分儀,電腦水分儀,快速水分測定儀。
在糧食的儲藏工作中,常會提到“水分含量”,糧食水分分為安全水分、半安全水分、危險水分三種。若按其結(jié)構(gòu)分為自由水和束縛水。自由水存在于糧油籽粒的細(xì)胞和毛細(xì)管中,它具有普通水的性質(zhì),在糧油籽粒中很不穩(wěn)定,隨著環(huán)境溫、濕度的變化而增減,參加糧油籽粒的生理生化反應(yīng)。糧油在儲藏期內(nèi),水分的變化主要是自由水的變化。而束縛水的性質(zhì)較穩(wěn)定。達(dá)到安全水分的糧油所含的水分基本是束縛水,此時糧油籽粒的生命活動很微弱,儲藏較穩(wěn)定。正是因?yàn)榧Z食水分帶來的重要影響,糧食在入庫前,都會利用糧食水分儀測定儀做水分檢驗(yàn),只有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的糧食谷物方可入庫。
為什么要檢測谷物的水分?
谷物水分過高浪費(fèi)運(yùn)力和倉容,促使糧油生命活動旺盛,容易引起糧食發(fā)熱、霉變、生蟲及其他生化變化。在我國,由于水分檢測的技術(shù)不完善,每年有數(shù)百億斤的糧食因水分含量過高在運(yùn)輸和存儲過程中出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì),造成了巨大的損失。而糧食水分含量過低,減少了糧食重量,影響了糧食品質(zhì)。因此,水分一直是糧食的一項(xiàng)重要質(zhì)量指標(biāo)。
谷物的檢測方法有哪些?
傳統(tǒng)的檢測方法一般有烘箱檢測法,國家仲裁法,測量準(zhǔn)確。但是操作繁瑣,測試時間長,操作人員需專業(yè)培訓(xùn)。
綜合以上因素現(xiàn)在研究出了糧食水分儀測定儀,通過儀器發(fā)出的高場能磁場信號,在高場能磁場信號經(jīng)過水分子后,儀器進(jìn)行感應(yīng)接收,然后對接收回來的信號進(jìn)行分析,瞬間得出結(jié)果。有效解決了傳統(tǒng)烘箱檢測的時效性問題,測量樣品1秒出結(jié)果,結(jié)果準(zhǔn)確,可靠。通過高場能的原理,又能有效解決傳統(tǒng)便攜水分儀所帶來的準(zhǔn)確性不高,測量受溫度等因素影響的問題。所以糧食水分儀測定儀具有:操作簡單,測量速度快,準(zhǔn)確性高,價格低廉等優(yōu)點(diǎn),是傳統(tǒng)烘箱法和傳統(tǒng)便攜水分儀的替代產(chǎn)品。